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年年都有,年年中環海濱見,今年繼續飲飽食醉,今年Wine & Dine最大嘅亮點,當然五位名廚十手聯乘一場「十星晚宴」,亦是十週年的慶祝活動,放工過中環飲返杯啦! |
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五位來自各地米芝蓮星級餐廳的名廚,包括香港文華東方酒店米芝蓮二星餐廳Pierre名廚PIERRE GAGNAIRE、台北米芝蓮二星餐廳請客樓大廚林正青、新加坡米芝蓮二星餐廳四川飯店大廚陳建太郎、上海米芝蓮一星餐廳大蔬無界大廚陳加紅,五位名廚十手聯乘一場「十星 晚宴」,還有來自香港文華東方酒店文華廳和Mandarin Grill + Bar的大廚團隊。 |
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而今年 Wine & Dine 約有多達430個攤位,劃分咗好幾個主題美食區,例如環球街頭小吃,雲集自新加坡、韓國、台灣、德國及拉丁美洲的特色街頭美食,當中玖五牛肉麵可能會較大印象(因為超蓮),場內仲有「食飽里」、「咖啡園」,當然仲有美酒區,包括紅酒、日本酒、威士忌、啤酒等等,認真,要到一到場先知道。 |
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講到酒,今年 Wine & Dine 推出全新品酒證 -「Perfect 10」紀念品酒證,内容包括品酒劵、美食券、迎賓酒品以及著名品牌 Lucaris 特別為今次活動而製作的限量版金色水晶酒杯。 |
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2018 美酒佳餚巡禮 Wine & Dine Festival 地點:中環海濱活動空間及添馬公園 日期:10月25至28日(星期四至日) 時間: 10月25日 7:30pm – 11:30pm 10月26至27日 12:00pm-11:30pm 10月28日 12:00pm-10:00pm 門票:成人 $30/位;65歲或以上長者、全日制學生和殘疾人士$15/位 入門品酒證 $100(包括:5張品酒券及塑膠酒杯一隻) 標準品酒證 $200(包括:8張品酒券及Stölzle酒杯一隻) 紀念品酒證 $800(包括:20張品酒券及第十屆紀念版Lucaris酒杯一隻) 網址:http://www.discoverhongkong.com/tc/winedinefestival/ |
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