平時食嘢，當然希望餡料愈多愈好，咁先食落唔會Dry！不過人人口味唔同，有人鍾意食餡料，亦都有人只喜歡食皮！為咗滿足唔同人嘅需要，日本原來都有唔少食店會刻意推出「只有皮」嘅食品！如果你都係同道中人，就要留意吓係邊幾間店，下次去日本時就要食皮食盡佢喇！ 班戟店「マリオンクレープ原宿竹下通り店」都會應顧客要求製作冇餡料嘅班戟，淨係得脆脆嘅班戟皮部分。 | |
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| 山崎麵包店係率先帶起呢種只賣皮嘅風潮，佢嘅菠蘿麵包皮已經出咗第二彈，聽講奶油味更濃更香。 | |
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| 如果覺得和菓子嘅餡料太甜，八橋（八ツ橋 ）和菓子店，其實都可以買到和菓子皮。 | |
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| 大正時代嘅傳統豆沙包老店「文明堂」都有賣豆沙包皮。 | |
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| 手工肉包店「ハイ、ママヨシ」都推出咗肉包皮，不過其實好似同饅頭冇咩分別喎…… | |
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| 鯛魚燒店「横浜くりこ庵 」都有販售冇餡料嘅鯛魚燒，聽講食落好似蛋糕咁。 | |
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