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懶人晚餐——「整條粟米飯」
文:MenClub Mean娜 圖:互聯網
POSTED ON February 25, 2016 1:58 am
自從Mean娜搬咗出嚟住就深深體會到煮飯嘅麻煩,特別係放工人又攰又懶,唔想煮嘢食,但食外賣又好鬼肥,咁點算好?咪就係搵懶人煮飯教學囉XD仲記唔記得N年前網上好紅嘅「整個蕃茄飯」?因為方便又好味,所以當時好多人都瘋傳究竟點樣煮,如果你以前都試過覺得正,但而家已經食厭咗的話,不如試吓「整條粟米飯」丫。
日本Twitter就有網民開心些牙「整條粟米飯」嘅食譜,先將粟米切開一半,然後打直將粟米粒成行切出嚟,跟住就好似平時煮飯咁,洗米加水,不過要格外加多一茶匙鹽巴放入電飯煲,最後將切好嘅粟米粒平鋪喺米上面,再加入粟米芯,然後直接啪掣煮飯。
煮好飯煮就將粟米芯拎出嚟,用飯勺將飯粒同粟米撈勻再以保溫方式keep5-10分鐘,咁就大功告成!
鍾意嘅話,煮嘅時候仲可以落埋其他配料。
不過聽網民講,食嘅時候撈埋牛油同加少少醬油,最後灑埋黑胡椒就最Perfect池喇!
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