Austria's University of Innsbruck 有班心理學家做咗個研究，指出鐘意苦味嘅人，會有大機會具備、展示反社會人格特徵。(注意，呢啲研究都係以機會率嚟講，唔係打哂一船人，睇到唔好激動住。)

先前有兩宗美國研究，顯示「愛好苦味比較有機會同 malevolent personality traits (黑心)、特別係有日常sadism (虐待) 嘅人格有關聯」。苦味比較敏感嘅人，一般會更有「increased emotionality」，咁班心理學家就逆向思維，睇吓鐘意苦嘅人，係咪少啲 Emotion，又甚至係少啲 empathy 同理心。

簡單講下個實驗點做，Austria's University of Innsbruck以上面嘅論述為基礎，邀請咗500名男女，進行5步曲實驗 :

1. 俾40款食物啲人試，分別以「甜」、「酸」、「鹹」、「苦」歸類，叫佢地以 1 – 6 分去評價啲嘢好唔好食
   
   
2. 做一次personality test，評估佢地嘅「verbal aggression」、「physical aggression」、「anger」、「hostility」傾向
   
   
3. 做一個用「Three socially undesirable personality traits of Machiavellianism」設計嘅survey，好複雜係咪? 舉個例，Survey入面會有「我傾向操控他人以利己」之類嘅statement，然後參加者可選撰同唔同意。
   
   
4. 一個快速ten-item personality survey，參加者會自行評估自己有幾自大、幾就得人，或者幾有良心，呢度係參加者自己覺得架咋。
   
   
5. 最後有一個叫「Comprehensive Assessment of Sadistic Tendencies」嘅sinister-sounding test，入面嘅Statement會近似「我成日都整蠱人，尤其當人地發現我做緊乜嘅時候特別爽皮」，用嚟評測班友幾鐘意虐待人。

OK，重點嚟啦！研究結果得出，鐘意「苦」嘅人係「emerged as a robust predictor for Machiavellianism, psychopathy, narcissism and everyday sadism」，唔鐘意「苦」嘅人係比較有agreeableness，即是條友比較 kind, sympathetic and cooperative。你地睇吓身邊啲朋友，就知個研究有無說服力啦。