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文:MenClub William
POSTED ON 29 Jun 2017
早前旅遊預訂網站Booking.com就做個調查,整咗個「全球十大美食城市」嘅排行榜,香港居然可以成功揮低其他25個城市,位列排名首位。香港意外跑出?仲話香港嘅美食,尤其是點心同街頭小食最吸引到佢地,真心想問,仲有邊度嘅點心算叫好食?



調查就話外國遊客對香港呢個新興嘅街頭小食,我都唔太理解「街頭小食」嘅定義,究竟係

點?相比台灣、曼谷,香港幾乎無戶外嘅夜市或食地,最多都係去大排檔同冬菇亭,坐係街邊食就嘅點心、牛腩麵、雲吞麵就列入街頭之中,坦白講我不能認同。只不過,我心諗只要街上有偉大嘅食環狗,即使香港有再多星星餐廳,何得何能成為美食之都?



呢個調查仲話依家嘅旅行趨勢就係「美食旅遊」,超過 75% 的受訪者表示,在選擇旅行地點時,都會考慮目的地弓多唔多嘢食,其中嘅千禧世代(18至 34歲)最重視美食與旅行的結合(有幾多係為咗去名食店打卡呢),甚至在過去一年內,幾乎每10個人就有1個人為了享用高級餐廳,你話去得旅行,當然就要享受當地美食,所以逢親見到人地窮遊乜乜乜,我都唔能夠理解,食物都係文化,你走馬燈咁去完一個地方,而乜都無食過,去黎做乜?


Booking.com用戶推薦十大美食之旅城市
1  香港Hong Kong
2  聖保羅Sao Paulo
3  東京Tokyo
4  雅典Athens
5  吉隆坡Kuala Lumpur
6  墨爾本Melbourne
7  曼谷Bangkok
8  格拉納達Granada
9  拉斯維加斯Las Vegas
10  布宜諾斯艾利斯Buenos Aires



Source: Booking.com


對於香港人黎講,打邊爐素來都係不分季節嘅美食,即便係過去疫情期間大家出唔到街,但都可能會買急凍料返屋企食餐好嘅。好似本地網店ChumPlus就曾經於疫情推出急凍牛雜鍋,更大賣超過十萬份。近日佢哋更進駐觀塘巧得 ...
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