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文:MenClub Mean娜  圖:互聯網
POSTED ON 02 Feb 2016

尋日同大家介紹完美食,今日就要介紹「暗黑料理」!真係一啖砂糖一啖屎呀!今次嘅對象就係韓國炒年糕!熟悉韓國文化嘅都知道,炒年糕係韓國嘅代表小食之一,佢嘅年糕咬落同上海嘅炒年糕口感差唔多,不過醬料就好唔同,唔係走咸嘅路線,而係甜甜辣辣,非常惹味!


就大家認知,韓國嘅炒年糕就好似下圖咁,腸粉形狀配上紅紅嘅醬汁,一睇就覺得好重口味!



不過更「重口味」在後頭,話說韓國有學生喺網上放咗一張學校飯堂伙食嘅相,結果引起極大迴響,係咩暗黑料理咁巴閉先?勁唔勁得過中國學校飯堂啲「月餅炒辣椒」、「西瓜炒香蕉」、「粟米炒提子」……先?

大家準備好要睇未?

ready....

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今日嘅暗黑料理主角就係呢個「士多啤梨Carbonara炒年糕」喇!!!



聽聞呢道菜係韓國大邱某間高中嘅營養老師特登泡製嘅健康年糕,將傳統韓國炒年糕用嘅辣椒醬,換成士多啤梨Carbonara醬,就會變得咁pink pink,男士們見到係咪都想啜下先?雖然呢個炒年糕睇落唔多開胃,但網友話食落又幾好味,而且冇預期中嘅士多啤梨同埋奶油味……咦?咁做咩要用士多啤梨Carbonara醬啫?!



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