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文:MenClub William 圖:互聯網
POSTED ON 28 Oct 2016
身兼作家、廚師及電視節目主持Anthony Bourdain安東尼波登,終於出新書,如果閣下有留意開Discovery Channel TLC 嘅節目,唔多唔少都會有認得呢位人兄,更被譽為CNN其中一個最受歡迎嘅主持人,我細細個都覺佢好似蔡瀾嘅「鬼佬」版。



Anthony Bourdain安東尼波登,睇落一頭白髪,帶點書卷氣,但其實係一個美國紐約作家,曾在紐約法國餐廳「Brasserie Les Halles」擔任主廚,不過佢最為人熟悉,都係電視節目主持,好似「Anthony Bourdain: No Reservations」同「Anthony Bourdain: Parts Unknown」,節目講旅行講飲講食講歷史,其實都係一個風趣嘅講故佬。最鍾意佢係飲多兩杯之後,就會亂講。今次出新cook book ,內容由法式餐點到越南街頭小吃,或者係意大利家庭料理,內容大包圍,書中亦有講下外國在家home entertaining嘅概念,下廚其實是團聚的娛樂。睇佢本書,仲好開心,邊睇邊覺鬼馬風趣,你見個layout就知,有興趣不妨睇一睇。












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