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文:MenClub 波特先生  圖:互聯網
POSTED ON 19 Jan 2022

當黑啤遇上冷泡咖啡,究竟飲落口會係咩感覺呢?

啤酒品牌健力士2021年年頭於美國率先推出嘅全新「氮氣冷萃咖啡啤酒」,黎到近日終於宣佈於香港正式登場,相信一眾啤酒及咖啡迷必定爭相試飲一番。

呢款「氮氣冷萃咖啡啤酒」將富有烤麥風味嘅黑啤與冷泡咖啡完美結合,當中用左健力士品牌嘅專利「氣囊科技」,巧妙咁將氮氣及二氧化碳配搭在一起,令啤酒口感變得綿密幼滑,同時酒精只有4%,因此變得更易入口。

唔單止口感正,呢款啤酒亦同時帶有咖啡及朱古力香味,微苦帶甘,口感層次非常多。

健力士「氮氣冷萃咖啡啤酒」

Guinness Nitro Cold Brew Coffee Beer

產地:愛爾蘭

酒精濃度:4%

最佳品嚐方法:

1. 建議冷藏至5℃飲用,拉開罐環讓氣囊開始發揮作用,靜待2-3秒讓泡沫冒出罐口。 

2. 將玻璃杯傾斜45度,沿杯內側緩緩倒入玻璃杯中。 

3. 在即將倒滿前豎直玻璃杯,再繼續倒滿至杯口。 

4. 欣賞深黑寶石色的氣泡浪湧,等待豐盈泡沫形成後,即可享用。

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