美國啤酒商爭相推出大麻啤酒無酒精一杯也能讓你「爽翻天」？ ...

文：MenClub William
POSTED ON 20 Feb 2019

自上年美國加州宣佈大麻合法化，成為50個州中第6個允許吸食大麻的州份，接下來今年「大麻合法化」更有機會伸延北美地區，大麻的合法爭議持續，其中有啤酒商就睇準時機，推出大麻啤酒，唔係將大麻拎去釀，而係加入大麻主要成分THC ，不過，無酒精嘅？

大麻的合法化，在世界各地都爭議持續，不過，大麻在醫學界別的貢獻實在也不容忽視。講返啤酒，來自馬里蘭州的啤酒廠 Flying Dog 與醫療單位Green Leaf 合作，推出了當地第一款大麻啤酒Hop Chronic，一款無酒精的IPA，當中添加的 THC成分，中文名叫做「四氫大麻酚」，是大麻的萃取物，正正就是關鍵精神活性元素。

雖然馬里蘭州作為大麻合法化的一省，但含大麻的食品只能做為醫療用途，因此 Hop Chronic 也是只能在藥房裡以醫療用途購買，提供給那些需要大麻的患者使用。

最新一間，位於聖地亞哥的High Style推出了一款名為「Coastal Haze」的無酒精大麻啤酒，靈感來自淡啤酒配方，Coastal Haze是用Cascade 和 Amarilla啤酒花手工釀製。由於不含酒精，這種啤酒比傳統啤酒的卡路里含量要低得多，重點係大多數消費者應該能在20到30分鐘內感受到啤酒的「真味」，不過留意返，啤酒亦只係喺加州各地的特許藥店販賣。

不過其實第一支大麻啤酒，應該係加拿大Province Brands出先。